Hướng dẫn cách làm bánh mì chuối nướng thơm ngon, ăn vào là mê.

Mùa đông đến chúng ta thường nghĩ tới tách trà nóng và một miếng bánh nướng thơm ngon. Đây là cách làm bánh đơn giản lại ngon của mình.

THÀNH PHẦN

• 3 hoặc 4 quả chuối chín (tốt nhất là chín), nghiền nát

• 75 g bơ, tan chảy

• 3/4 chén đường nâu để nướng (hoặc ít hơn, bánh mì khá ngọt)

• 1 quả trứng

• 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

• 1 muỗng cà phê baking soda

• một nhúm muối

• 1,5 chén bột mì

CÁCH LÀM

Bạn không phải sử dụng máy trộn trong công thức này, riêng mình vẫn thích dùng máy trộn. Trộn bơ tan chảy với chuối nghiền (chỉ cần nghiền chúng bằng nĩa hoặc máy trộn). Khuấy đường, đánh trứng nhẹ, cho thêm vani. Cuối cùng, thêm bột trộn với soda và một nhúm muối. Khuấy bằng nĩa hoặc thìa nấu, chỉ để kết hợp các thành phần.

Chuyển bột vào khay bánh 10 x 20 cm, bôi mỡ bơ và rắc bột mì. Nướng trong 50 – 60 phút trong lò nướng được làm nóng đến 170 ° C, hoặc ngắn hơn. Cuối cùng lấy bánh ra, để nguội. Có thể ăn cùng kem, tùy theo sở thích.

Chúc bạn ăn ngon miệng, hãy chia sẻ công thức làm bánh trên mạng xã hội nếu bạn thấy thích nhé!

Banana Bread Banh Mi Chuoi Tiếng Việt

Banana Bread Banh Mi Chuoi Eng Version

Có thể xem thêm cách làm sinh tố ngon bổ dưỡng tại đây.