Last updated on Tháng tám 29, 2023
Để có một ngày thư giãn đối với mình là một chuyện chẳng dễ dàng khi phải chăm sóc con nhỏ. Thường thì mình có những giây phút cho riêng mình rất hiếm hoi sau khi con đã say giấc vào ban đêm. Trong ngày mình luôn tất bật, nào chuẩn bị đồ ăn, nào bỉm sữa, chơi với con hay ru con ngủ trưa rồi lại lao vào dọn dẹp nhà cửa, quần áo….có thể nêu ra hàng trăm thứ. Vì những lý do đó mà mình luôn trân trọng từng phút quí báu để tự thưởng cho bản thân một cốc cà phê đá mát dịu hay một bữa sáng nhanh nhưng thật ngon bổ.
Mình là một đứa nghiền cà phê, có thể một ngày của mình luôn bắt đầu với tách cà phê thơm phức cho dù là ở nơi công sở, đang đi du lịch trên một lục địa khác hay đơn giản đang ở nhà chăm sóc con.
Cà phê bọt biển Dalgona là một món đang siêu nổi trên mạng xã hội, được bao người mê mẩn mặc dù chỉ mới xuất hiện một thời gian ngắn. Mình tình cờ biết đến khi một hôm đến nhà em gái chơi nó pha cho mình một cộc thơm ngon , khiến mình mẩn mê muốn tự học cách làm cốc cà phê Dalgona độc lạ & hot trend này :). Cách làm mình sẽ chỉ dẫn bên dưới, đơn giản lắm….nhưng nói thiệt là phải có máy đánh trứng, sẽ nhẹ nhàng và dễ dàng hơn bạn tưởng.
DALGONA COFFEE
NGUYÊN LIỆU
CÁCH LÀM
Cho cà phê vào một tô to hoặc dụng cụ đánh trứng sau đó cho 2 thìa canh đường cùng 2 thìa canh nước sôi rồi khuấy tan cà phê và đường.
Dùng máy đánh trứng Braun đánh đều hỗn hợp đến khi cà phê bông lên và tạo thành chóp cứng.
Cho sữa vào cốc thủy tinh và sau đó cho phần kem cà phê lên trên.
CHĂM SÓC CÂY CẢNH, CÂY TRONG VƯỜN
Thú vui đơn giản khác ngoài cà phê ra đó là mình mê trồng cây xanh trong nhà và trang trí góc vườn nhỏ 20m2 của mình. Thường mình hay chăm bón cây bằng bã cà phê. Đơn giản, tiết kiệm mà lại rất hiệu quả. Những cây hoa nhà mình lớn khá nhanh và lá luôn xanh mướt. Mình cũng mê hoa tươi lắm, nếu trong nhà có cắm bình hoa sẽ tô điểm và mang lại sức sống cho căn phòng. Thế nhưng hoa mau tàn…chỉ đẹp một vài ngay đầu và có thể làm mất chút thời gian dọn dẹp xác hoa.
SÁCH& EBOOKS
Mình không dám tự nhận là một con mọt sách, nhưng có một điều mình chắc chắn rằng không thể sống thiếu sách, cho dù là sách giấy hay sách điện tử luông là kho báu kiến thức nâng cao chất lượng cuộc sống. Những cuốn sách tâm lý học giúp mình hiểu và thay dổi bản thân một cách tích cực hơn. Sách về cuộc sống như lối sống tối giản hay nuôi dạy con cũng là nơi mình tìm kiếm những câu trả lời cho những thắc mắc và bỡ ngỡ trong cuộc sống. Ngoài ra những câu chuyện viễn tưởng hay trinh thám lôi cuốn từ những trang đầu tiên cho đến cuối cũng tạo cho mình cơ hội quên đi những mệt mỏi hay khó khăn hàng ngày. Rồi sách nấu ăn nữa…..có lẽ lựa chọn quá phong phú, nếu như chúng ta thực sự muốn thư giãn một ngày với cuốn sách bổ ích trên tay. Bạn có thể qua BOOK PAGE tham khảo sách mình đọc…
Dù bạn có bận trăm công ngàn việc vẫn nên bỏ chút thời gian cho riêng mình để tránh việc bị burn out làm việc quá sức, mất thăng bằng trong cuộc sống bạn nhé!
Hãy sống đơn giản
Natalia Huyền Nguyễn